玉米分級對于提高玉米成品質(zhì)量、產(chǎn)量以及減少幾個過程中的資源能源浪費都有很好的促進作用和效果。在玉米加工設備的實際生產(chǎn)中應根據(jù)原糧、清理設備配置和面粉質(zhì)量要求，靈活運用玉米分級加工技術。
玉米加工設備玉米分選一般通過篩選、比重分選或風選設備實現(xiàn)，分選出的物料可分別送入制粉過程中各系統(tǒng)處理，既保證了優(yōu)質(zhì)面粉的質(zhì)量，又保證了總出粉率和原料的利用。重質(zhì)玉米進入去石機清理，混合玉米可繞過去石機送入下一道工序，以減少去石機流量和風量，輕質(zhì)玉米可進一步處理也可送入后路皮磨。
總之，作好玉米前處理工作，保證原糧質(zhì)量是玉米加工設備加工的關鍵技術。
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